Environnementales
Travail des sols, Lutte raisonnée, Haies protectrices/ filets anti dérives, Réduction consommation d'énergie et d'eau, Production et utilisation d'énergie renouvelable
L'utilisation de notre source naturelle d'eau a réduit notre consommation en distribution par une moitié.
La conversion en agriculture biologique a permis d'éliminer notre utilisation d'herbicides et de pesticides synthétiques. Lors de l'analyse, nos vins ne contiennent aucune trace de produits chimiques couramment trouvés dans les vins non biologiques.
Bien vivre ensemble
Bonnes relations avec les riverains & établissements proches (ex: en les prévenants si traitement)
Économie
Économie circulaire (ex: réemploi / recyclage d'objets ou de matières premières , gestion des déchets avec le recours au recyclage), Mutualisation des ressources ou des achats
Nous avons réduit de 80% notre utilisation de fossiles fossiles en utilisant du bois provenant de nos propres bois durables pour chauffer nos bâtiments.