Clos Lamothe
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Le nez est assez expressif avec des notes de fruits rouges, compotés, de confiture de mûre, bien liés par des arômes de vanille et torréfiés amenés par l’élevage dans le bois de chêne. La bouche est très douce, volumineuse, soyeuse avec un arôme très net et une finale longue, savoureuse et gourmande avec des tanins très fondus. Un joli vin de plaisir à déguster tout de suite et pendant 3 à 5 ans, en pariant sur un accroissement de la complexité aromatique. |
Température de service
15 - 17°C
Le vieillissement
5 - 15 ans
Arômes
- Résine
- Épices
- Chocolat
- Vanille
- Café torréfié
Cépages
Producteur
Clos Lamothe
